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赞皇大枣-维生素之王

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  赞皇大枣

赞皇金丝大枣是全国700多个枣品种中唯一的自然三倍体品种,具有个大、皮薄、肉厚,拉丝长,糖分高的特点。赞皇金丝大枣有着悠久的栽培历史。在漫长的历史长河中,赞皇人民创造和积累了丰富的枣树选育及栽培管理经验,使赞皇金丝大枣的发展至今还占赞皇县经济树种的主导地位。在50年代中期,经过河北农大曲泽州教授实地考察、研究、分析和论证,因干枣掰开能拉出尺把长的金丝纤连不断,正式命名为“赞皇金丝大枣”。

  赞皇金丝大枣,果实营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”,民间谚语有“一日吃仨枣,百岁不见老”的说法。赞皇大枣是全国700多个枣品种中唯一的自然三倍体品种,正是因为自然三倍体的特征,赞皇大枣的树干普遍比较高大,叶片光泽度也更高,赞皇大枣抗病虫害能力较强,结果早,管理简单,经济效益高且稳产。全县枣树种植面积达45万亩,2001年被国家林业局命名为“中国赞皇大枣之乡”。

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